Gutsauschank Hamm
"Appetit ist die Einladung, Genuß die Belohnung"
Mit pfiffiger, leckerer Weingutsküche in
„Hammonie“ zu den Öko-Weinen möchten wir Sie verwöhnen...
Unser Motto:
Wer mit den Sinnen genießt hat mehr vom Leben!
Gastronomiepreis Silber:
Hier schmeckt es nicht nur, sondern überzeugt mit
innovativer Gutsschänken-Philosophie und
wird als einziges Weinrestaurant aus der Region
von uns mit Silber ausgezeichnet.
Angeboten werden über 20 offene Bio-Weine in Spitzenqualität bis
hin zum Piffchen erlesener Auslesen trocken und edelsüß.
Dazu ein Meister leckerer Winzerküche,- macht Appetit auf neu interpretierte
Rheingauer Spezialitäten, oder feine regionale Gerichte.
Wir wurden herzlich und aufmerksam bedient und genossen die Atmosphäre mit dem besonderen Flair, sowohl im lauschigen Innenhof wie auch in den stilvollen Gutsstuben.
Feste Feiern beim Hamm!
Für kleine und große Feste schaffen wir herzliches Ambiente...
Empfänge
am Kamin, im romantischen Innenhof… im Kreuzgewölbekeller…
Rieslingbruch, Geburtstage in lauschiger Nachmittagssonne oder in schnellen
Takt zu heißem Jazz, Hochzeiten im historischen Salon … oder rustikal
im Kelterhaus...
Feiern rund um den Betrieb – verwöhnen Sie Ihre Gäste und Mitarbeiter beim Hamm...
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Unser Team in Küche und Service
und Familie Hamm
Hamm - Weinproben:
"Was ich schon immer über Wein und über ökologischen
Anbau
wissen wollte!?"
Einen Moment innehalten, Aromen in ihrer Vielfalt genießen...
| Triologie der Spätlesen |
6,50 | „Weinlese-Erlebnis – alles rund um die Weinlese„ |
| 5er Weinprobe bis Alte Rebe Spätlese |
12,50 | Lukullische Weinprobe 4 Gänge Menü inclusive Weinempfehlung und Weininterpretation |
| 6er Weinprobe bis Auslese |
16,50 | Sensorische Weinprobe „Wein mal sinnlich“ |
| Festliche Raritätenprobe 9 hochkarätige Raritäten vom Riesling |
Weinwanderung mit Weinprobe-Stationen und Verköstigung
Preise pro Person / ab 10 Personen
Termine
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01.01.2012 bis 31.12.2012
Herzlich Willkommen im Weingut Hamm
Einige spritzige Rieslinge Jahrgang 2011 und 3 neue Spätburgunder 2008 sind schon gefüllt! Es gibt auch den neuen Hammlet 2011 trocken und feinherb!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch,- gerne können Sie vor Ort die Weine kosten. -
04.03.2012 bis 06.03.2012
ProWein
Die größte Weinmesse der Welt in Düsseldorf
Probieren Sie unseren neuen Jahrgang 2011
Weingut Hamm in Halle 04, Stand J40 -
01.04.2012
Weinmesse ECOVIN
Weinmesse der Regionalgruppe
Rheingau- Hessische Bergstraße - Mittelrhein
in der Domäne Mechthildshausen
Am US-Airfield 10
65205 Wiesbaden- Erbenheim
Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Weingut Hamm -
05.04.2012 bis 11.11.2012
Eröffnung Gutsausschank Hamm
Frohe Ostern wünscht unser gutgelauntes junges Team, in den gemütlichen Gutsstuben oder bei besonders schönem Frühlingswetter auch in unserem herrlich grünem Innenhof.
Die jungen 2011er Hamm Rieslinge sind farbenfroh und voller Aromen, dazu bietet die ausgezeichnete Küche im Gutsausschank Hamm Menüs, Büffets und Gerichte à la carte: unprätentiös, leicht, jung und frisch, hausgemacht und regional, qualitativ und geschmacklich auf hohem Niveau.